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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- Pâtes Lustucru
- 1 boite Polpa Mutti
- 3 blancs de dinde
- 1 boite de lait de coco
- 2 oignons
- 2 càs de pâte de curry
- 1 càs d'huile
- Gingembre râpé (en fonction des goûts)
Recette
1.
Faire cuire les pâtes 9 min (définir la quantité selon le nombre de personnes).
2.
Couper les oignons, et les faire revenir avec la cuillère d’huile dans le wok jusqu’à coloration (puissance 10).
3.
Mettre le wok sur puissance 7. Puis ajouter le gingembre, le curry, les morceaux de poulet.
4.
Mélanger.
5.
Ajouter la sauce tomate et le lait de coco.
6.
Laisser cuire 20 minutes en remuant régulièrement et en ajoutant de l’eau en fin de cuisson si la sauce est trop épaisse.
7.
Bonne dégustation !
Son avis sur : Lustucru
« Nous avons aimé la texture de ces pâtes, qui tiennent bien au corps ! »
