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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 400 g de champignons
- 150 g de pain rassis
- 1 gros oeuf
- Une poignée de noix
- Huile d'olive
- Sel aux herbes
- Poivre
Recette
1.
Dans une poêle huilée, faire revenir pendant 10 minutes les champignons puis les égoutter. Réserver.
2.
Dans un saladier, battre l’œuf. Mettre le pain rassis et le laisser tremper.
3.
Dans un mixeur, mettre les champignons, le pain et les noix en morceaux. Saler, poivrer et mixer. Ne pas hésiter à goûter pour réajuster l’assaisonnement car le champignon peut être fade.
4.
Cuire environ 20 minutes à 200°C.
5.
Bonne dégustation !
Suggestions du posteur
« Assaisonnez bien car autrement, ça n'aura aucun goût. »
Son avis sur : Tartines Craquantes Sans Gluten et sans Lactose Jardin Bio
« Nous connaissions déjà ce produit mais pas à l'avoine. Ce n'est pas notre préféré. Néanmoins, leur gamme est intéressante. »
