Pate à pizza à la bière

Temps

Ingrédients

• 125 ml de bière
• 12 g de levure fraîche en cube
• 1 càs de sucre
• 250 g de farine
• 1 càc de sel
• 1 càs d'huile d'olive

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  16/20

  Par Valérie K.
  11 septembre 2017

  La pâte était moelleuse et légère mais la saveur de la bière était bien présente. Je n'avais plus de levure fraîche alors j'ai utilisé l'équivalent en levure de boulanger. En préparant ma pizza, je me suis aperçue que j'avais oublié de prendre la photo de la pâte seule. Je garde la recette mais je mettrai moins de bière.
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  14/20

  Par Marina S.
  11 septembre 2017

  Je l'ai trouvé bonne mais trop compact et pas assez élastique.
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  18/20

  Par Isabelle K.
  12 septembre 2017

  Une recette originale qui change de la pâte à pizza classique. Elle est facile à faire, vraiment délicieuse et bien moelleuse. Je garde ! Merci !
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  19/20

  Par Laurence D.
  5 octobre 2017

  On obtient une pâte très moelleuse qui ne sent pas du tout le goût de bière ce qui permet de la garnir avec n'importe quel ingrédient. Cette pâte se travaille très bien.
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  18/20

  Par Mélanie B.
  27 novembre 2017

  Cela change un peu de ma pâte habituelle mis très bon et facile à faire.
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  15/20

  Par Milvia H.
  30 janvier 2018

  La recette change avec la bière. Très facile à réaliser surtout avec le Thermomix.
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  17/20

  Par Veronique C.
  20 mai 2018

  Bonne pâte à pizza rapide à faire.
  Bon goût. On ne sent pas beaucoup la bière.
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  17/20

  Par Lucie O.
  7 avril 2020

  Une bonne pâte, très facile à faire. J'ai eu un peu de mal à l'étaler car elle est assez élastique, mais elle est quand même bonne.