Pâte à pizza par Gwladys G.

Temps

Ingrédients

• 300 g de farine fluide
• 1 cuillère à café de sel
• 5 cl d'huile d'olive
• 5 cl de lait
• 10 cl d'eau
• 1 cuillère à café rase de sucre en poudre
• 1 sachet de levure de boulangerie

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  16/20

  Par Mélanie B.
  9 mai 2014

  Bonne pâte qui a très bien monté grâce à la pause au four. Néanmoins, demande un peu d'huile de coude, je préfère quand même laisser faire le robot.
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  18/20

  Par Severine H.
  9 mai 2014

  Recette simple, rapide et efficace, c'est le top. Bonne recette à garder.
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  19/20

  Par Sabrina B.
  16 mai 2014

  Recette facile à faire, rapide, un peu d'huile de coude pour pétrir, plus facile avec un robot !!!
  Et très bonne, à refaire sans hésiter.
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  17/20

  Par Christiane C.
  19 mai 2014

  Bonne pâte, rapide (manque le robot) et facile à préparer.
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  16/20

  Par Laurence D.
  19 mai 2014

  Une bonne pâte mais pas aussi moelleuse que celle que j'ai l'habitude de réaliser.
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  17/20

  Par Valérie K.
  25 juin 2014

  Ce soir c'est soirée pizza devant l'équipe de France. La pâte a bien levé et elle était moelleuse et croustillante. J'ai juste doublé les proportions.
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  13/20

  Par Virginie B.
  29 juin 2014

  La pâte n'est pas mauvaise mais plus facile à faire avec un robot. Je préfère ma recette.
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  18/20

  Par Sandra M.
  28 juillet 2014

  Bonne recette, la pâte est moelleuse. Cependant avec le robot c'est bien plus facile.
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  19/20

  Par Anasthasia T.
  28 juillet 2014

  Excellent, ultra moelleuse, elle a bien gonflé. La méthode du four à 40°C, je fais la même chose pour mes pains, pâte à beignet... Je garde la recette car on a vraiment aimé, je rajouterai juste un peu de sel...
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  17/20

  Par Marina S.
  2 septembre 2014

  Bonne pizza, avec ces proportions j'ai fait 2 pizzas.