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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 300 g de pâtes grand-mere
- 1 kg de tomates rouges et jaunes coupées en dés
- 2 oignons mixés
- 3 gousses d'ail mixées
- 2 càs d'huile Toscoro
- 1 sucre
- Herbes de Provence, basilic
- Sel, poivre
Recette
1.
Faire revenir les 2 oignons avec l'huile Toscoro 5 min puis ajouter l'ail et les tomates. Laisser mijoter 15 min.
2.
Saler, poivrer, ajouter les herbes de Provence, le basilic et le sucre. Laisser mijoter 10 min.
3.
Mixer un peu, rectifier l'assaisonnement si besoin.
4.
Servir avec des pâtes (Grand'Mère pour moi).
