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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
2 pers
- 1 patate douce
- Fromage à tartiner ail et fines herbes
- Fromage en tranches
Recette
1.
Faire cuire la patate douce environ 25 min. Creuser la chair en laissant la coque intacte.
2.
Mélanger la chair de la patate douce avec 2 bonnes càs de fromage à tartiner.
Remplir la coque de la patate avec ce mélange.
3.
Mettre des tranches de fromage par dessus. Enfourner 10 min dans un four préchauffé à 180°C.
4.
Bonne dégustation !
Suggestions du posteur
« A déguster chaud. »
Tests et opinions sur la recette
- 10/20
Ce n'est pas mauvais mais nous n'avons pas accroché. Peut-être trop bourratif.
- 18/20
Très bon, original, rien à redire. La prochaine fois, j'ajouterai peut être un peu de lardons. Merci pour le partage.
- 13/20
Le temps de cuisson de la patate douce était insuffisant mais par contre la peau s'est totalement démontée du coup je n'ai pas pu l'utiliser comme une coque j'ai tout mis dans un plat à gratin. L'ensemble est bon mais assez fade malgré le fromage ail et fines herbes il faudrait ajouter quelques oignons poêlés pour une note sucrée par exemple et un peu de croquant.
