Panna cotta

Panna cotta  - Christiane C.
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DÉCOUVREZ-LES
18
201
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 40 cl de crème liquide
  • 1 pomme
  • Une dizaine de framboises
  • Une dizaine de raisins secs
  • 2 feuilles gélatines
  • 1 càc de vanille en poudre
  • 1 càs de fructose

Recette

1.
Faire ramollir les feuilles de gélatines. Faire chauffer la crème, le fructose et la vanille. Rajouter les feuilles ramollies.
2.
Bien mélanger et verser dans les ramequins puis laisser refroidir. Disposer les framboises, les raisins et un quartier de pomme dans chaque ramequins.
3.
Bonne dégustation !

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Christiane C.
    3 septembre 2019

    Bonne recette, pas assez sucré pour nous, 1 càs de fructose est minime pour la quantité de crème, sinon c'est parfait.

 

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