Panna cotta aux framboises

Panna cotta aux framboises - Christiane C.
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DÉCOUVREZ-LES
18
202
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 50 cl de crème liquide
  • 2 feuilles de gélatine
  • 1 càc de vanille en poudre
  • 1 càc de miel
  • 100 g de framboises

Recette

1.
Chauffer la crème liquide avec la vanille. Faire ramollir les feuilles de gélatine.
2.
Ajouter la gélatine ramollie. Bien mélanger. Verser dans des verrines. Réserver au réfrigérateur.
3.
Mettre les framboises sur la panna cotta. Verser un filet de miel. Mettre au frais.

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Bernadette L.
    27 septembre 2018

    Bonne association, panna cotta et framboises.

  • 18/20
    Par Veronique C.
    4 novembre 2018

    J'ai adoré remplacer le sucre par du miel.
    Très bonne association avec les framboises, goût agréable.

 

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