Panna cotta au coulis d'abricot

Panna cotta au coulis d'abricot  - Bernadette L.
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Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 40 cl de crème fraîche liquide
  • 60 g de sucre
  • 1 sachet d'agar agar
  • 1 càc de vanille
  • 220 g de coulis d'abricot

Recette

1.
Dans une casserole, délayer l'agar agar avec la crème liquide. Ajouter le sucre et la vanille.
2.
Porter à forte ébullition et arrêter le feu.
3.
Verser la crème dans les ramequins et laisser refroidir.
4.
Verser le coulis d'abricot.

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