Panna cotta à la pralinoise

Panna cotta à la pralinoise  - Christiane C.
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Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 40 cl de crème liquide
  • 1 càc d'agar-agar
  • 1 càc de vanille en poudre
  • 150 g de chocolat praliné

Recette

1.
Chauffer la crème avec l'agar-agar et la vanille en poudre.
2.
Verser dans des verrines.
3.
Faire fondre doucement le chocolat praliné.
4.
Verser sur la panna cotta une fois qu'elle a bien pris.
5.
Bonne dégustation !

Suggestions du posteur

« Verser le praliné quand la panna cotta a bien pris, sinon le résultat n'est pas joli.  »

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