Panna cotta à la cacahuète

Panna cotta à la cacahuète  - Veronique C.
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DÉCOUVREZ-LES
15
201
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 20 cl de crème fraiche
  • 20 cl de lait
  • 2 feuilles de gélatine
  • 2 càs de beurre de cacahuète
  • 3 càs de sucre
  • 100 g de chocolat
  • 2 càs de crème fraiche

Recette

1.
Faire fondre le chocolat et la crème fraiche au micro-ondes. Mélanger. Verser dans 4 ramequins.
2.
Ramollir la gélatine dans de l'eau froide.
3.
Mettre le lait et la crème fraiche à chauffer. A ébullition, ajouter la gélatine essorée, le sucre et le beurre de cacahuète. Mélanger et verser doucement sur le chocolat. Réserver au frais le temps qu'elles prennent.

Tests et opinions sur la recette

  • 15/20
    Par Marina S.
    10 mai 2019

    Ils sont bons mais ils sont restés liquide, et ils n'avaient pas assez goût de beurre de cacahuète.

 

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