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Temps
Ingrédients
- 2 oeufs
- 1 cube de levure
- 280 g d'eau
- 5 g de sel
- 600 g de farine
Recette
Tests et opinions sur la recette
- 15/20
Bonne recette je me suis permis de mettre moitier eau;moitier lait (140g de chaque)sinon trés moelleuse.Je l'est fait dans un moule a cake
- 13/20
Ce pain est bon pour le petit déjeuner du matin,il a une mie moelleuse.Il me rappelle la texture du pain de mie
- 14/20
trés bon pain trés aéré ,a servir avec des préparations salées car le pain manque un peu de goût ;
- 14/20
Comme dit ma fille on dirait du pain...
J'aurais rajouté du sucre pour éviter de mettre de la pâte à tartiner ou de la confiture dessus car le manger nature, bof...
Sinon, la mie est très aérée et ça j'aime bien !!!
Je retenterai la recette mais avec du sucre et du lait à la place de l'eau. - 16/20
Fait ce matin pour le petit dej. Il a énormément gonflé, j'ai eu 1 pain superbe. Néanmoins, plus pain de mie que brioché.
- 15/20
Un pain pour le petit déjeuner. La mie est très aérée, il faudrait rajouter du sucre.
- 14/20
Bonne recette rapide et facile à faire! Le pain est moelleux mais pas brioché! Il convient aussi bien pour du sucré que du salé!
- 17/20
Pain facile a réaliser et bien moelleux !!!! Idéal au petit déjeuner.
- 16/20
Bonne brioche sans ajout de matière grasse et recette modérée en sucre. Idéale pour un petit déjeuner. Pour dorer, on peut utiliser à la place du jaune d’œuf, un peu de lait.
Seul bémol, elle manque un peu de parfum. J'ai pu remplir avec les proportions 2 moules à cake. - 16/20
La mie est bien aérée, idéal pour le petit déjeuner. Je l'ai un peu oublié dans le four mais il était bon quand même.
