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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
1 pers
- 150 g de spaghettis
- 10 crevettes crues
- 1/4 de poivron rouge
- 1/2 courgette (ou 1 petite entière)
- 2 càs d'huile d'olive
- Quelques feuilles de basilic
- 1/2 gousse d'ail
- 30 cl d'eau
- Sel, poivre
Recette
1.
Dans une casserole, mettre l'eau à chauffer avec un peu de sel. Ajouter directement les spaghettis, l'huile d'olive et les crevettes. Couvrir et laisser mijoter à feu moyen.
2.
Couper le poivron en dés. Râper la courgette. Ciseler l'ail et le basilic. Réserver.
3.
Au milieu de la cuisson des spaghettis, ajouter le poivron et la courgette. Laisser couvert en remuant et en vérifiant régulièrement que les spaghettis ne manquent pas d'eau (sinon elles accrochent).
4.
Quand les spaghettis sont al-dente, retirer du feu, ajouter le poivre, l'ail et le basilic. Mélanger puis servir.
5.
Bonne dégustation !
Suggestions du posteur
« Convient à 2 petits mangeurs ou 1 gros mangeur. »
Tests et opinions sur la recette
- 18/20
Ce plat a eu beaucoup de succès. L'ail apporte beaucoup de goût aux crevettes. Ce plat est bien équilibré. En revanche, la courgette râpée une fois cuite, disparaît visuellement donc pour les enfants c'est une excellente idée. A refaire.
- 18/20
Plat délicieux ! Ayant doublé les doses pour deux, je n'ai mis qu'une gousse d'ail est cela suffisait ! L’équilibre des ingrédients est parfait et de le faire façon one pot pasta permet d'avoir un plat qui n'est pas sec !
- 18/20
Bon plat qui est complet et qui a du goût. Il est facile à réaliser.
