Feuilleté aux courgettes et crème Société

Feuilleté aux courgettes et crème Société - Marie T.
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DÉCOUVREZ-LES
16
2010
Entrées chaudes
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • Une pâte feuilletée
  • 2 courgettes
  • Des tranches de poitrine fumée
  • Du fromage crème de société
  • Du basilic, sel et poivre, de l'ail

Recette

1.
Couper la pâte feuilletée en 4, tartinez de fromage Société, posez dessus des rondelles de courgettes, ail écrasée, sel (trés peu) et poivre.
2.
Parsemez de basilic. Posez une à deux tranches de poitrine fumée.
3.
Refermez en faisant rejoindre les coins.
4.
Mettre au four pour une vingtaine de minutes th 6.

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Isabelle D.
    17 avril 2013

    Bon feuilleté, par contre je mettrai plus de crème société la prochaine fois car la poitrine fumée prend le dessus niveau goût. J'avais peur que les courgettes (pour moi une seule grosse) ne soient pas cuitent mais non très bien. Rapide et facile pour le soir.

  • 14/20
    Par Amandine W.
    19 avril 2013

    Les courgettes étaient bien cuites, et le goût du société crème bien présent. Mon mari a moins aimé l'association avec la courgette, moi je trouve que c'est un repas vite fait pour le soir c'est bien, peut être en ajoutant quelques épices.

  • 15/20
    Par Aurelie K.
    22 avril 2013

    Bon car j'adore le roquefort, mais pour moi l'association des courgettes/ poitrine et roquefort n'as pas fait sensation.

  • 16/20
    Par Blandine D.
    25 avril 2013

    Nous n'avons pas senti les courgettes (tant mieux pour mon mari qui ne les aime pas!) mais le mélange était très bien. Les courgettes sont effectivement bien cuites. Par contre ça a coulé à la cuisson et j'ai du rajouter du temps, la pâte feuilletée était encore trop blanche.

  • 20/20
    Par Anne-sophie M.
    26 avril 2013

    Très bonne recette. J'ai bien aimé l'association de la courgette avec la crème de Société. Nota : Pour les enfants et mon mari, j'ai changé le fromage Société par du Kiri car il n'y a que moi qui aime le roquefort à la maison... Accompagné d'une salade de tomates c'était parfait !

  • 14/20
    Par Jennifer L.
    26 avril 2013

    Simple et rapide c'est parfait pour le soir accompagné d'une salade. Mais j'ai trouvé la recette un peu fade, voir pour rajouter des épices.

  • 17/20
    Par Sandrine M.
    10 mai 2013

    Recette rapide à faire et bien équilibrée si on l'accompagne d'une salade verte. Le fromage apporte suffisamment de goût, ajouter des épices me parait superflu. Par contre j'ai ralongé le temps de cuisson.

  • 16/20
    Par Virginie B.
    28 mai 2013

    Ce feuilleté est très bon, j'avais mis pas mal de crème de St Agur, cela relève bien le goût. Par contre 20 minutes de cuisson est insuffisant, j'ai rajouté 10 minutes.

  • 17/20
    Par Aurélie D.
    3 juin 2013

    Ces feuilletés sont délicieux. La crème de roquefort est une très bonne idée. Les associations de saveurs sont réussies. La recette est claire et simple. Merci.

  • 14/20
    Par Aure B.
    5 juin 2013

    C'est une bonne recette avec une bonne association d'ingredients. J'ai du faire cuire plus longtemps environ 15 min de plus.

 

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