Omelette chorizo

Temps

Ingrédients

• Chorizo fort en tranches fines (la quantité que vous desirez)
• 4 oeufs battus en omelette
• 1 poignées de fleurs de ciboulettes lavées
• 2 càs d'huile d'olive
• 1 oignon ciselé très finement
• 1 gousse d'ail ciselée très finement
• Sel, poivre du moulin

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  15/20

  Par Marie T.
  30 mai 2017

  Pourquoi des fleurs de ciboulette ? Je préférè les tiges ciselées car je n ai pas senti de différence de goût.
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  14/20

  Par Sandrine H.
  7 juin 2017

  J'ai trouvé un peu étrange de mettre les fleurs de ciboulette, je préfère les tiges. Le chorizo donne du pep's à l'omelette.
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  17/20

  Par Tatiana T.
  26 juin 2017

  Ensemble très bon ! J'ai mis un peu trop de chorizo (une moitié) ce qui fait que ça l'a emporté sur la ciboulette, dommage.
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  17/20

  Par Isabelle D.
  30 juin 2017

  Bonne omelette avec beaucoup de goût (ce n'est plus la saison des fleurs du coup j'ai mis de la ciboulette). Mais on l'aime baveuse.
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  14/20

  Par Marina S.
  8 février 2018

  Bonne omelette mais elle manque de quelque chose : paprika, un peu de tomates ...
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  14/20

  Par Aure B.
  10 mars 2020

  Voilà une belle omelette bien égayée par le chorizo mais où il manque un petit plus soit du poivron soit une épice. On a mis la tige de la ciboulette car c'est trop tôt pour les fleurs.