Olives et champignons marinés par Marina S.

Olives et champignons marinés  - Marina S.
Cliquer sur la photo pour l'agrandir

Cliquer sur la photo pour l'agrandir
Recette proposée par
5363 recettes testées
1089 recettes postées
Son mot en +
« Le message sera affiché lorsque les 10 tests seront terminés »
Déjà 21109 recettes sur MySaveur.com

des recettes testées et notées par la communauté pour mieux vous guider  !

DÉCOUVREZ-LES
Entrées froides
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • Environ 400 g d'olives vertes (ou un mélange noir et vert).
  • Environ 200/250 g de champignons en boîte ou sauvages (cuit).
  • Environ 130 g d'huile d'olive.
  • 50 g de vinaigre de votre choix.
  • 4 gousses d'ail.
  • 1 càs d'origan.
  • 1/2 botte de persil ciselée (environ).
  • 1 échalote émincée.
  • (1 piment oiseau)
  • (Un peu d'herbes de Provence)
  • 1 càc à 1 càs de sucre
  • (sel), poivre (+ Grains de poivre)

Recette

1.
Tout mélanger ensemble dans un saladier.
2.
Placer dans des bocaux/pots (à confiture par exemple) en complétant avec un peu d'eau si besoin et placer au frais pendant au moins 24H00.
3.
Puis servir frais en apéritif ou en entrée.

Suggestions du posteur

« Pour des olives plus fondantes, vous pouvez les faire cuire à l'eau pendant 25/40 min (les égoutter à l'eau froide avant de les mélanger dans le saladier avec le reste.) »

Tests et opinions sur la recette

 

Suivez nos actus, bons plans, réductions,
inscrivez-vous à notre newsletter.

Retrouvez-nous sur Facebook

Coupons de réductionSaveurs de l'Année