Oignons marinés

Oignons marinés - Christiane C.
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DÉCOUVREZ-LES
15
201
Condiments
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

8 pers et +
  • 5 à 8 oignons (selon le bocal utilisé)
  • 2 càs de vinaigre balsamique
  • Huile d'olive
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • Sel, poivre

Recette

1.
Préparer un bocal avec le vinaigre balsamique et un peu d'huile. Émietter le cube dedans, bien remuer jusqu'à fonte complète de celui-ci, poivrer à votre goût.
2.
Détailler vos oignons en fines tranches, les mettre dans le bocal et compléter avec de l'huile.
3.
Bien secouer votre bocal, l'ouvrir et goûter (si besoin rajouter du sel). Fermer le bocal et laisser reposer 1j avant de l'utiliser.
4.
Bonne dégustation !

Suggestions du posteur

« A manger sur du pain grillé si vous aimez ou sur une salade. »

Tests et opinions sur la recette

  • 15/20
    Par Lucie O.
    15 mai 2017

    La recette n'est pas mauvaise, mais je préfère quand on fait cuire les oignons avant, l'ensemble est plus doux après.

 

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