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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
2 pers
- Pour 6 petits oeufs
- 35 gr de mascarpone
- 10 gr de sucre glace
- 30 ml de crème liquide entière bien froide
- Framboises
Recette
1.
Assouplir le mascarpone avec le sucre.
2.
Monter la crème liquide en chantilly et l’incorporer au mascarpone.
3.
Garnir les œufs avec la crème et réserver au frais. Au moment de servir, décorer d’un fruit.
