Oeufs cocotte façon Carbonara

Oeufs cocotte façon Carbonara - YANNICK V.
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DÉCOUVREZ-LES
18
201
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 2 cl de crème liquide
  • 120 g de spaghetti
  • 2 oeufs
  • 70 g de lardons
  • 30 g d'emmental râpé
  • Sel

Recette

1.
Préchauffer le four à 180°C.
2.
Dans une casserole remplie d'eau bouillante salée, faire cuire les spaghettis selon les indications sur le paquet. Dans une poêle, faire revenir les lardons.
3.
Mélanger la crème avec le fromage puis saler . Repartir les spaghetti égouttés dans des petites cocottes, puis ajouter la crème, les lardons et mélanger. Faire un trou au centre et déposer les œufs.
4.
Enfourner 10 min et servir chaud.

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Sandrine H.
    31 octobre 2019

    Un œuf cocotte bien complet, idéale pour un repas vite préparer pour un soir, nous avons bien aimé.

 

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