Oeufs cocotte aux champignons

Oeufs cocotte aux champignons - Carine R.
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DÉCOUVREZ-LES
12
203
Entrées chaudes
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 200 g de champignons de Paris émincés
  • 2 gousses d'ail
  • 4 oeufs
  • 1 càs d'huile d'olive
  • Sel et poivre

Recette

1.
Émincer finement les gousses d'ail.
2.
Faire revenir les champignons avec l'ail émincé dans l'huile d'olive pendant 10 min. Saler et poivrer.
3.
Répartir les champignons dans 2 petites cocottes. Casser 2 oeufs sur le dessus de chaque cocotte. Faire cuire au four à 150°C pendant 40 min.

Tests et opinions sur la recette

  • 16/20
    Par Christiane C.
    15 février 2019

    Bon goût d'ail.
    Un peu de dés de bacon et crème en plus.

  • 9/20
    Par Yassmina E.
    26 février 2019

    Malheureusement j'ai été très déçue par cette recette. Je pense qu'il y a peut-être une erreur au niveau du temps de cuisson. Je n'ai cuit que 20 minutes et mes œufs étaient caoutchouteux limite brûlé. Il aurait peut être fallu ajouter de la crème pour que le tout soit moins sec.

  • 11/20
    Par Celine T.
    8 mars 2019

    Les champignons sont bien relevé avec l'ail.
    Par contre il manque de crème je trouve et j'ai stopper la cuisson au bout de 20 minutes car mes œufs étaient déjà trop cuit, dommage.

 

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