Oeufs cocottes au Gouda Vieux Old Dutch Master

Oeufs cocottes au Gouda Vieux Old Dutch Master - Old Dutch Master
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Recette proposée par
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DÉCOUVREZ-LES
17
2010
Entrées chaudes
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 150 g de Gouda Vieux Old Dutch Master
  • 100 g de crème fraîche
  • 50 g de beurre
  • 4 oeufs
  • De la ciboulette
  • Du paprika
  • Du pain de mie

Recette

1.
Prenez 4 ramequins, beurrez-les et déposez une cuillère à soupe de crème fraîche au fond de chaque ramequin.
2.
Découpez le Gouda Vieux Old Dutch Master en petits cubes.
3.
Déposez les cubes au fond du ramequin puis cassez un oeuf dans chaque ramequin.
4.
Mettre au four pendant 6 à 8 minutes minimum.
5.
Pendant ce temps, faites griller quelques tranches de pain de mie, beurrez-les puis coupez-les pour faire des mouillettes.
6.
Lorsque le blanc est pris, c'est prêt ! Dégustez !

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Myriam B.
    16 juin 2012

    Très bonne recette, facile à réaliser !
    Le Gouda Vieux Old Dutch Master est délicieux et il fond merveilleusement bien à la cuisson et l'association avec la crème et l’œuf est divin !
    A refaire !

  • 18/20
    Par Vanessa P.
    24 septembre 2012

    Recette rapide et très simple. A faire avec le Gouda Vieux Old Dutch Master qui apporte ce petit goût en plus. Superbe, à refaire.

  • 20/20
    Par Françoise G.
    7 janvier 2013

    Recette cherchée, testée, goûtée et approuvée en un rien de temps !!! Facile, rapide, économique et très bon !! que dire de plus ???

  • 18/20
    Par Emilie G.
    17 janvier 2013

    Recette facile, rapide et très bonne avec beaucoup de goût !

  • 16/20
    Par Laurence D.
    18 janvier 2013

    Une recette rapide, facile et très goûteuse. Dommage cependant qu'elle ne soit pas assez précise notamment sur la température du four et le devenir de la ciboulette et du paprika !

  • 13/20
    Par Sandrine P.
    18 janvier 2013

    Dommage qu'on ne sente pas du tout le goût du gouda !!!

  • 18/20
    Par Marina S.
    1 février 2013

    J'aime beaucoup mais le temps de cuisson est trop court (selon le goût de certains)

  • 17/20
    Par Josseline D.
    19 février 2013

    Je n'avais jamais mis de fromage dans les oeufs cocotte voila c'est fait et c'est très bon .
    Bonne recette à refaire .

  • 16/20
    Par Milalyben F.
    25 février 2013

    Tres bon. Rapide. Léger. Bon melange fromage oeuf
    Des oublis dans la recette... dommage...

  • 16/20
    Par Audrey H.
    6 mars 2013

    J'adore les œufs cocotte je ne mangerais que ça!
    Avec le gouda fondant c'est un délice.
    Il manque quelques détails dans la recette.
    J'ai cuit dans la multidelices 12min programme 3!

 

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