oeuf sur le plat revisiter

oeuf sur le plat revisiter - Severine M.
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DÉCOUVREZ-LES
15
2010
Entrées chaudes
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 2 oeufs / personnes
  • 2 knacki / personnes
  • un peu de beurre

Recette

1.
couper vos knacki dans le sens de la longueur et laissez a peux pres 1cm 1cm5 non couper
2.
puis formez votre coeur que vous finirez par former avec un cur dent
3.
mettre un peux de beurre dans votre poele puis faire revenir de chaque coter vos coeurs
4.
un coup revenue y inssérer délicatement votre oeuf a l'interieur du coeur (sans le percer lol )
5.
un coup l'oeuf cuit servir (soit vous laisser le cure dent soit vous l'enlever c'est plus jolie )

Suggestions du posteur

« Accompagner soit d'une salade ou bien de bouquets de choux fleur vinaigrette ou se que vous aimez libre choix
sympatique pour la st valentin »

Tests et opinions sur la recette

  • 14/20
    Par Nacima M.
    6 février 2013

    Recette basique de l’œuf au plat, j'ai eu du mal avec la saucisse qui n'a pas tenu!
    Sinon idée sympa pour les enfants mais rien d'exceptionnel niveau goût.

  • 18/20
    Par Coraline P.
    6 février 2013

    Recette très simple et très mignonne.
    Par contre, mon oeuf devais être un peu gros car ça a rempli l'intégralité du knack.
    Mon petit bout de chou a adoré.
    A accommoder avec des légumes de préférence.

  • 14/20
    Par Patricia R.
    11 février 2013

    La forme est sympa mais pas facile à faire!
    L’œuf et la saucisse n'ont rien d'exceptionnel!
    Plat assez banal.

  • 15/20
    Par Anne-sophie P.
    11 février 2013

    Simple mais il faut éviter de mettre tous le blanc d’œuf sinon trop cuit en dessous et rien au dessus,sinon un beau waouh de ma fille de 2 ans cela rappelle que les choses les plus simples peuvent faire plaisir. Pour moi c'est l’essentiel en cuisine "faire plaisir"

  • 20/20
    Par Jeanne L.
    15 février 2013

    Super original et facile ! On a adoré !!

  • 15/20
    Par Valérie K.
    15 février 2013

    Une recette originale par sa présentation.
    J'ai suivi le conseil d'Anne Sophie, je n'ai pas mis tout le blanc d’œuf et ainsi la cuisson était plus facile.

  • 15/20
    Par Carole F.
    19 février 2013

    Ma fille a adoré. A refaire sans problème super simple. Merci pour l'originalité de la présentation.

  • 13/20
    Par Therese L.
    25 février 2013

    Présentation très originale, mais pour le reste rien d'exceptionnelle. Le goût n'a rien de spécial, il n'y a même pas d'assaisonnement. C'est vraiment trop simple à mon goût. La saucisse n'a pas tenu, elle s'est cassée, l œuf est trop cuit en dessous, et pas assez cuit au dessus. Je pense qu'il faut éviter de mettre tout le blanc et surtout d'ajouter du sel et du poivre!

  • 14/20
    Par Marina S.
    25 février 2013

    C'est une bonne idée mais le blanc coule en dehors du cœur.
    Moi je n'accroche pas de trop je préfère les œufs sur le plat sans saucisses.

  • 15/20
    Par Marie-pierre L.
    5 mars 2013

    Jolie façon de présenter les œufs sur le plat, par contre j'ai cassé mes œufs dans un bol et introduit dans le cœur le jaune puis un peu de blanc sinon il y aurait eu trop de blanc et celui ci n'aurait pas bien cuit!

 

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