Nouilles fines au gorgonzola

Nouilles fines au gorgonzola - Marina S.
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DÉCOUVREZ-LES
16
205
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 180 à 250 g de nouilles fines
  • 100/150 g de gorgonzola
  • Environ 80/100 g de crème fraîche
  • Sel, poivre et persil

Recette

1.
Faire cuire les pâtes.
2.
Dans une poêle ou une casserole, faire fondre le gorgonzola avec la crème, poivre, ail.
3.
Egoutter les pâtes, ajouter à la poêle, mélanger.
4.
Servir accompagné de persil.

Suggestions du posteur

« A servir avec des courgettes à la poêle par ex.

Une recette très simple mais très bonne. »

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Isabelle K.
    18 avril 2016

    Une recette très rapide et très simple. Nous avons beaucoup apprécié. J’ai utilisé des linguines qui ressemblent fortement aux nouilles fines. Il n’est pas mentionné d’ail dans la liste des ingrédients mais il est bien présent Étape 2. J’en ai donc ajouté un peu, ce qui a très bien complété la sauce. Une recette super pratique. À refaire très vite.

  • 15/20
    Par Mélanie V.
    9 mai 2016

    La recette est facile à faire. Les pâtes ont une réelle saveur par leur taille et la sauce gorgonzola donne une rondeur aux pâtes. Recette simple mais efficace.

  • 16/20
    Par Isabelle D.
    28 juillet 2016

    Un bon plat de pâtes. Le gorgonzola est mon fromage préféré dans les pâtes. J'aurais ajouté des lardons et des tomates.

  • 16/20
    Par Yannick V.
    6 mars 2017

    Un plat avec un bon goût d'Italie. Merci.

  • 15/20
    Par Lucie O.
    22 novembre 2017

    Le gorgonzola fonctionne très bien avec les pâtes, mais ce n'est pas une découverte...

 

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