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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
2 pers
- 150 g de nouilles chinoise
- 200 g de crevettes
- 1 poivron vert
- 3 càs de sauce soja
- 100 g de caramel (déjà prêt)
- De l'huile d'olive
- Sel, poivre
Recette
1.
Laver et couper le poivron vert en fine lamelles. Le faire revenir dans une poêle à feu doux avec un peu d'huile d'olive.
2.
Au bout de 5 min, ajouter le caramel, la sauce soja ainsi que les crevettes et mélanger de manière continue.
3.
Dans une grosse casserole d'eau bouillante, faire cuire les nouilles chinoises en respectant le temps indiqué sur le paquet.
4.
Essorer les nouilles et les ajouter à la préparation dans la poêle. Laisser mijoter un peu.
5.
Bonne dégustation !
