Muffins aux pépites de chocolat par Bernadette L.

Muffins aux pépites de chocolat - Bernadette L.
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DÉCOUVREZ-LES
16
202
Biscuiterie
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 250 g de farine
  • 150 g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 paquet de levure chimique
  • 20 cl de lait
  • 20 cl de d'huile
  • 50 g de pépites de chocolat
  • 2 œufs

Recette

1.
Chauffer le four à 180°C.
2.
Dans un saladier, mélanger le sucre, le sucre vanillé et les œufs.
3.
Ajouter l'huile et le lait. Mélanger.
4.
Ajouter la farine et la levure chimique. Mélanger.
5.
Incorporer les pépites de chocolat.
6.
Verser la pâte dans les moules muffins.
7.
Enfourner +/- 20 min.

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Veronique C.
    16 janvier 2019

    Bon muffins très simples. Les pépites complètes le goût.

  • 14/20
    Par Raphaelle M.
    16 janvier 2019

    Je n'ai pas été convaincue par la recette, désolée... J'ai trouvé les muffins beaucoup trop gras en bouche. Qui plus est la pâte était très liquide, du coup toutes les pépites sont tombées au fond et certains muffins n'en avait quasiment pas. Ils se sont vite durcis donc n'étaient secs.

 

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