Muffins aux pépites de chocolat par Bernadette L.

Muffins aux pépites de chocolat - Bernadette L.
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DÉCOUVREZ-LES
15
205
Biscuiterie
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 250 g de farine
  • 150 g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 paquet de levure chimique
  • 20 cl de lait
  • 20 cl de d'huile
  • 50 g de pépites de chocolat
  • 2 œufs

Recette

1.
Chauffer le four à 180°C.
2.
Dans un saladier, mélanger le sucre, le sucre vanillé et les œufs.
3.
Ajouter l'huile et le lait. Mélanger.
4.
Ajouter la farine et la levure chimique. Mélanger.
5.
Incorporer les pépites de chocolat.
6.
Verser la pâte dans les moules muffins.
7.
Enfourner +/- 20 min.

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Veronique C.
    16 janvier 2019

    Bon muffins très simples. Les pépites complètes le goût.

  • 14/20
    Par Raphaelle M.
    16 janvier 2019

    Je n'ai pas été convaincue par la recette, désolée... J'ai trouvé les muffins beaucoup trop gras en bouche. Qui plus est la pâte était très liquide, du coup toutes les pépites sont tombées au fond et certains muffins n'en avait quasiment pas. Ils se sont vite durcis donc n'étaient secs.

  • 15/20
    Par Adeline A.
    30 janvier 2019

    Une recette de muffins classiques et bons bien qu'un peu gras. C'est dommage que les pépites tombent au fond, sûrement dû à la consistance liquide de la pâte. Recette à modifier légèrement pour amélioration.

  • 15/20
    Par Valérie K.
    11 février 2019

    Les pépites de chocolat sont restées au fond des muffins, peut-être que cela est dû à la pâte qui était un peu liquide. Ils étaient un peu gras mais assez moelleux.

  • 14/20
    Par Delphine D.
    29 juin 2019

    A la maison les avis sont partagés. J'ai trouvé ces gâteaux un peu trop sucrés mais mon mari et mes enfants ont adoré.

    Je réduirai un peu le sucre la prochaine fois.

 

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