LAIT CONCENTRE AU THERMOMIX

LAIT CONCENTRE AU THERMOMIX - ELISABETH F.
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Recette proposée par
6 recettes postées
Son mot en +
« Merci beaucoup pour vos notes
Je regrette juste que Julie G et Aurelia A soient des testeuses tricheuses car elles m'ont mis une pauvre creme fraiche ou un pauvre yaourt pour faire croire qu'elles avaient fait ma recette!!!
Signalement fait aupres de recettes approuvées mais aucune réaction , c'est bien dommage
C'est pour cela que je ne poste plus de recettes
 »
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DÉCOUVREZ-LES
17
2010
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 50 g de lait entier en poudre
  • 140 ml d'eau
  • 100g de sucre
  • 100g de sucre de canne

Recette

1.
Mettre dans le bol du thermomix, tous les ingrédients et programmer 22 minutes / 90°C/ vitesse 3 sans mettre le gobelet
2.
Mettre au frigo pour qu'il soit plus épais froid

Suggestions du posteur

« Se conserve quelques jours au frigo dans un pot hermétique »

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Julie G.
    22 janvier 2013

    Une recette simple et bien expliquée qui permet d'avoir rapidement et économiquement du lait concentré.

  • 15/20
    Par Christiane C.
    25 janvier 2013

    Je vais en refaire et refaire mais en reduisant le sucre, es ce normal que la consistance est épaisse?

  • 20/20
    Par Julie K.
    28 janvier 2013

    Recette très bien rédigé. La texture est parfaite et le goût est bon.
    Simple à réaliser ! Merci j'en referai.

  • 19/20
    Par Aurélia A.
    29 janvier 2013

    Je suis trés contente de cette recette facile et économique ! Chez moi c'est resté assez iquide mais ça c'est un peu épaissit au frigo donc super !

  • 18/20
    Par Rachel D.
    30 janvier 2013

    Recette simple et rapide, économique. J'ai obtenu la consistance désirée comme celles des briquettes du commerce.

  • 14/20
    Par Marina S.
    31 janvier 2013

    J'en fais assez souvent au thermomix mais là c'est un peu trop liquide.

  • 14/20
    Par Patricia R.
    11 février 2013

    Recette simple à realiser mais le resultat est un peu trop liquide !

  • 18/20
    Par Catherine V.
    19 février 2013

    Très bonne recette et du coup j'en ai fait des flans coco je vous les ai mis en 2eme photo!

  • 20/20
    Par Fatima B.
    28 février 2013

    J'ai suivi à la lettre la recette donc une fois sortie du frigo, le lait concentré avait le goût et la texture de celui qu'on trouve dans le commerce. C'est très bon, rien à changer et je referai cette recette.

  • 18/20
    Par Virginie L.
    6 mars 2013

    Recette très simple et bien expliquée, il n'y plus besoin d'acheter du lait concentré donc c'est un bon rapport qualité prix! Par contre j'ai dû rajouter 5 minutes de cuisson.

 

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