Muffins chocolat praliné par Amandine W.

Temps

Ingrédients

• 220g de farine
• 100g de sucre
• 1 tablette de 200g de pralinoise
• 1 sachet de levure chimique
• 1 sachet de sucre vanillé de madagascar Vahiné
• 2 pincées de sel
• 2 oeufs
• 60g de pralin Vahiné
• 150ml de lait
• 100ml d'huile

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  17/20

  Par Anne-marie P.
  26 mars 2013

  Une recette simple et rapide. Le seul bémol, je trouve qu'il y a vraiment beaucoup d'huile !!!! Sinon les muffins sont très moelleux et bien aérés, on sent bien la pralinoise et j'adore le côté craquant qu'amène le pralin.
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  17/20

  Par Vanessa M.
  26 mars 2013

  Muffins très très très moelleux. Super bon. Le goût du praliné est bien présent. Merci pour cette recette que je garde precieusement. Recette très rapide.
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  18/20

  Par Laurence D.
  26 mars 2013

  Ces muffins sont très moelleux et ont un bon goût de pralinoise, le pralin leur apporte du croquant. Nous les avons beaucoup appréciés.
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  13/20

  Par Aure B.
  26 mars 2013

  La recette apparait compliquée à cause des 2 appareils. Dans la realité il n'en est rien. Le goût est bon mais cela manque de moelleux et on sent plus le pralin que le goût du chocolat. Les avis sont partagés.
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  14/20

  Par Julien B.
  27 mars 2013

  Une bonne recette, les gâteaux sont très moelleux mais je n'ai pas retrouvé le goût de la pralinoise, je l'ai trouvé un peu fade. J'ai adoré le craquant du pralin. Je pense réessayer en mettant plus de pralinoise.
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  18/20

  Par Julie G.
  29 mars 2013

  Ces muffins sont moeulleux et gourmands, je me suis régalée et je referai la recette.
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  14/20

  Par Aurelie K.
  2 avril 2013

  Désolé pour cette note, je suis d'habitude plus généreuse, mais la je ne sais pas si c'est moi qui est planté la recette mais j'ai trouvé que le goût des gâteaux était pas très bon, on sent légèrement la pralinoise et le pralin, le mélange est spécial. L'idée pourtant me paraissait super, je penses qu'on pourrait essayer avec un mélange chocolat noir/pralinoise. Et pour ce qui est de la pâte, peut-être du beurre à la place de l'huile, et un oeuf de plus. Désolé..
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  12/20

  Par Sophie D.
  2 avril 2013

  Muffins un peu gras pour nous mais d'un autre côté ils sont très moelleux grâce à cela. Perso j'aurais remplacé le pralin par des pépites de chocolat pour un côté encore plus gourmand !
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  15/20

  Par Aude M.
  26 avril 2013

  Ce ne sont pas les meilleurs muffins que j'ai fait. Un peu trop gras à mon goût, j'aurais mis moins d'huile et plus de lait pour conserver le côté moelleux. Ils sont bien parfumés au pralin, du coup, on ne sent pas du tout le chocolat de la pralinoise (certes, déjà discret à l'état naturel). Pourquoi ne pas ajouter du chocolat noir concassé en pépites dans l'appareil pour plus de saveurs? Recette rapide à faire!
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  15/20

  Par Julie K.
  13 mai 2013

  Recette de la tablette de praliné. Vu les commentaire j'ai mis 50ml d'huile et 200ml de lait. C'est donc moins gras et bien moelleux. Pour mon four la température est trop forte donc ils ont pris un coup de chaud.
  Nous les avons trouvé très bon, je garde la recette mais avec mes quantités.