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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 10 g de Sucralose Canderel
- 140 g de pépites de caramel vahiné (2 paquets)
- 1 yaourt nature
- 2 oeufs
- 10 cl de lait
- 1 gousse de vanille
- 1 sachet de levure
- 100 g de beurre + un peu pour les moules
- 280 g de farine
Recette
1.
Préchauffez le four à 180°C. Mettez le beurre à fondre.
2.
Fendez la gousse de vanille. Grattez la pour en récupérer les graines.
3.
Dans un saladier mélangez la farine, le sucralose, les oeufs, le lait, le yaourt, la levure et le beurre fondu. Y ajoutez les graines de vanille et les pépites de caramel. Mélangez.
4.
Versez la pâte dans les moules à muffins (préalablement beurrés).
5.
Enfournez pour 20 à 25 minutes environ selon son four.