Muffins coco pralin

Muffins coco pralin  - Floriane O.
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DÉCOUVREZ-LES
16
2010
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 135 g de sucre
  • 100 g de farine
  • 50 g de maïzena
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 sachet de levure
  • 2 oeufs
  • 1 cuillère à soupe de pralin
  • 1 yaourt
  • 100 g de beurre fondu
  • 100 g de coco râpé

Recette

1.
Préchauffer le four à 180°C.
2.
Mélanger le sucre, les oeufs, la farine, la maïzena, la levure et le sucre vanillé.
3.
Y rajouter le beurre fondu, le yaourt, puis la noix de coco et le pralin.
4.
Mettre dans des moules en sillicone et cuire pendant 20 minutes.
5.
Bonne apétit !

Tests et opinions sur la recette

  • 12/20
    Par Ghislaine B.
    3 mars 2014

    Petits gâteaux simples et rapides à faire.
    Je trouve qu'on ne sent pas le pralin, mais beaucoup trop la coco.
    Gâteaux assez sec, à manger accompagné d'une crème ou d'un café ou au petit déjeuner le matin.

  • 18/20
    Par Stéphanie M.
    3 mars 2014

    Très bons muffins, temps de cuisson parfait. Par contre, on ne sent pas vraiment le goût du pralin.

  • 17/20
    Par Mélanie V.
    3 mars 2014

    Recette très simple et très rapide à faire. La pâte se travaille très bien et elle a une belle consistance. Le temps de cuisson est parfait et nous avons aimé le goût de noix de coco. Par contre, j'avoue ne pas avoir senti le pralin dans les cakes. Je ne vois pas l'intérêt d'en mettre. Bonne recette.

  • 20/20
    Par Vanessa B.
    5 mars 2014

    Une recette tout simplement excellente et très simple ! L'association noix de coco et pralin est top ! Les muffins sont partis à une vitesse folle ! Tout simplement Merci !

  • 16/20
    Par Adeline A.
    11 mars 2014

    Le mariage coco-pralin a beaucoup plu, je n'y aurais pas forcément pensé, mais ne regrette pas l'expérience. Ces muffins sont très moelleux et croustillants à souhait sur le dessus. Par contre, je les ai trouvé un peu trop gras, moitié moins de beurre aurait sûrement suffit.

  • 14/20
    Par Christiane C.
    12 mars 2014

    Une bonne recette, les muffins sont très moelleux. La maïzena n'apporte rien pour moi. Dommage de mettre le pralin, car on ne le sent absolument pas vu que le coco prend le dessus.

  • 14/20
    Par Annie L.
    24 mars 2014

    Bon muffin, facile à réaliser, bien moelleux, bon goût, mais je trouve que l'on ne ressent pas assez le pralin...

  • 18/20
    Par Anne-caroline W.
    5 juin 2014

    Pâte très homogène, facile à travailler. Recette bien expliquée et très rapide à faire. Idéale pour le goûter des enfants, ils les ont adorés.
    Les muffins sont très moelleux, bien aérés, très bons. La noix de coco se marie bien avec le pralin, vraiment une super recette que je vais conserver.
    J'ai eu un petit soucis de démoulage mais je pense que c'est mon moule qui commence à se faire vieux !!!

  • 17/20
    Par Laurence D.
    18 juin 2014

    Le goût du pralin est très subtil, la noix de coco prenant le dessus, je pense qu'il faudrait doubler voire tripler la quantité. A refaire.

  • 15/20
    Par Veronique C.
    11 décembre 2014

    Très bon muffins. Dommage car le pralin c'est à peine si on le sent. Trop de noix de coco par rapport au pralin.

 

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