Muffins au coeur coulant craquant

Muffins au coeur coulant craquant - Magali G.
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Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

8 pers et +
  • 250 g de farine
  • 1 sachet de levure
  • Une pincée de sel
  • 1 œuf
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 150 g de sucre
  • 15 cl de lait
  • 125 g de beurre mou
  • 300 g de pâte à tartiner les Gavottes

Recette

1.
Préchauffer le four à 180°C.
2.
Dans un saladier, verser la farine, la levure et le sel.
3.
Dans un bol allant au micro-ondes, faire fondre le beurre.
4.
Dans un second saladier, incorporer l’œuf, le sucre, le sucre vanillé, le lait et le beurre fondu. Mélanger le tout.
5.
Incorporer ce mélange au premier saladier et mélanger pour obtenir une pâte homogène. Arrêter de mélanger dès que le résultat est obtenu pour ne pas trop travailler la pâte.
6.
Ajouter 200 g de pâte à tartiner les Gavottes à la préparation.
7.
Verser la préparation dans 12 moules à muffins en les remplissant au maximum jusqu’au 3/4 pour ne pas qu’ils débordent au moment de la cuisson.
8.
Ajouter un cœur de pâte à tartiner les Gavottes si vous le souhaitez (j'ai testé les deux, c'est vraiment meilleur avec).
9.
Enfourner pour 25 minutes à 180°C.
10.
Bonne dégustation !

Son avis sur : Pâte à tartiner les Gavottes

« Miam miam, c'est trop bon. En plus sans huile de palme, c'est parfait pour nous qui n'en consommons plus. »

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