Muffin poire pépites de chocolat

Muffin poire pépites de chocolat - Hélène D.
Cliquer sur la photo pour l'agrandir

Cliquer sur la photo pour l'agrandir
Recette proposée par
455 recettes testées
39 recettes postées
Son mot en +
« Le message sera affiché lorsque les 10 tests seront terminés »
Déjà 19924 recettes sur MySaveur.com

des recettes testées et notées par la communauté pour mieux vous guider  !

DÉCOUVREZ-LES
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 125 g de pépites de chocolat
  • 2 poires
  • 3 oeufs
  • 60 g de sucre
  • 65 g de beurre
  • 40 g de farine
  • 30 g de poudre d'amande
  • 1 sachet de sucre vanillé

Recette

1.
Préchauffer le four à 180°.
2.
Éplucher et couper les poires en petits dés.
3.
Séparer les blancs des jaunes et fouetter les jaunes avec le sucre et le sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
4.
Faire fondre le beurre et le verser au mélange précédent. Ajouter la farine, la poudre d'amande et les pépites de chocolat. Bien mélanger et ajouter les poires.
5.
Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la pâte.
6.
Répartir la pâte dans des moules à muffins et enfourner entre 15 à 25 min (à adapter à la taille des moules).
7.
Bonne dégustation !

Tests et opinions sur la recette

 

Suivez nos actus, bons plans, réductions,
inscrivez-vous à notre newsletter.

Retrouvez-nous sur Facebook

Coupons de réductionSaveurs de l'Année