Muffin au coeur de confiture avec Sucralose Canderel

Muffin au coeur de confiture avec Sucralose Canderel - Coralie D.
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DÉCOUVREZ-LES
17
206
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 2 oeufs
  • 20 g de sucralose Canderel
  • 100 g de beurre
  • 150 g de farine
  • 1 sachet de levure
  • 1 pot de confiture- gelée
  • 1/2 gousse de vanille
  • 1 pincée de sel

Recette

1.
Mélanger le sucre et les oeufs dans un plat. Faire fondre le beurre, ajouter le au mélange.
2.
Ajouter la moitié de la gousse de vanille.
3.
Tamiser la farine et la levure, ajouter toujours au même mélange. Mettre la pincée de sel.
4.
Enfin, incorporer 2 càs de la confiture choisie (si comme moi elle est déjà épaisse et dure, la faire chauffer un peu dans une casserole avant de l'ajouter à la pâte).
5.
Allumer le four à 160°C.
6.
Verser un fond de pâte dans les moules.
7.
Mettre une noisette de confiture (et si elle est trop liquide penser à la durcir un peu avant en y ajoutant un peu de gèlifiant).
8.
Verser la pâte pour recouvrir la confiture.
9.
Faire chauffer pendant 15 min à peu près (mais penser à regarder de temps en temps ! Ça dépend quand même du four ..!).

Suggestions du posteur

« Pour les plus gourmands un surplus de confiture au bord de l'assiette n'est pas de trop ;) »

Son avis sur : Canderel Sucralose

« Une alternative au sucre au top ! Le goût est là... et on n'hésite plus à se servir encore une fois ! »

Tests et opinions sur la recette

  • 20/20
    Par Vanessa B.
    21 juillet 2015

    Recette parfaite, mes moules un peu moins :)

    Avis sur le produit :
    Remplace parfaitement le sucre dans les desserts j'adhère totalement !

  • 17/20
    Par Mélanie B.
    4 août 2015

    Très bon gâteaux même si je les trouve un peu trop secs malgré la touche de confiture.

    Avis sur le produit :
    Du plaisir sans aucun scrupule. J'aime !!!

  • 16/20
    Par Lucie O.
    19 août 2015

    Le démoulage fut très compliqué ! Dommage car le goût est très agréable. Suffisamment sucré.

    Avis sur le produit :
    Remplace sans problème le sucre. Et surtout sans changer le goût.

  • 15/20
    Par Laetitia H.
    25 août 2015

    Cuits en 20mn. Démoulage impeccable,
    en revanche c'est un peu secs et on sent trop la levure : 1/2 sachet aurait suffit je pense.

    Avis sur le produit :
    Déjà adepte du Canderel Sucralose qui remplace parfaitement le sucre sans changer le goût

  • 13/20
    Par Touria K.
    3 août 2016

    Nous n'avons pas trop apprécié. J'ai fais en même temps les muffins à la confiture de Virginie B. Ils ont peut être volé la vedette aux votre, désolé.

    Avis sur le produit :
    Bon produit.

  • 20/20
    Par Patricia L.
    12 décembre 2016

    Je n'ai pas eu le temps de les gouter donc mon mari qui a tout mangé m'a dit qu'ils étaient très moelleux et qu'ils se mangeaient tout seul. Je veux bien le croire, il a tout mangé en 10 min devant son ordinateur, pfff haha !

    Avis sur le produit :
    J'utilise fréquemment Canderel car son pouvoir sucrant est incroyable pour si peu de calories, bravo !

 

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