Mozzarella à la pistache

Mozzarella à la pistache - Nadine P.
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DÉCOUVREZ-LES
18
202
Apéritifs et mises en bouches
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 6 tranches de jambon fumé
  • 150 g de billes de mozzarella
  • 50 g de pistaches concassées
  • Huile d'olive
  • Sel et poivre

Recette

1.
Passer les billes de mozzarella dans l'huile, qui a été salée et poivrée, puis dans la pistache.
2.
Entourer d'une lanière de jambon.
3.
Faire tenir avec un pic en bois.

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Angéline R.
    4 mars 2015

    Une idée pour l’apéritif originale qui je trouve a un très joli aspect visuel. Ça donne envie et c'est bon. Très facile à faire.

  • 18/20
    Par Veronique C.
    4 juillet 2016

    Très sympa à l'apéro. J'ai apprécié la fraîcheur des billes de mozzarella, la prochaine fois j'en prendrai des plus grosses.

 

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