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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- 6 tranches de jambon fumé
- 150 g de billes de mozzarella
- 50 g de pistaches concassées
- Huile d'olive
- Sel et poivre
Recette
1.
Passer les billes de mozzarella dans l'huile, qui a été salée et poivrée, puis dans la pistache.
2.
Entourer d'une lanière de jambon.
3.
Faire tenir avec un pic en bois.