mousses framboisines au chocolat blanc

Temps

Ingrédients

• 150g de chocolat blanc pâtissier
• 150ml de crème liquide entière
• 125g de framboise ou du coulis de framboise déjà prêt
• 25ml de pépite de pralin

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  17/20

  Par Patricia A.
  27 octobre 2012

  Trop bon !!!
  On s'est régalé et en plus rapide à faire
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  17/20

  Par Therese L.
  2 novembre 2012

  Un excellent dessert. Associer la chantilly avec le chocolat blanc, c'est une bonne idée. Je galère toujours pour la chantilly, mais bon, je m'en suis sortie. Ajouter un coulis de framboises donne une touche de gaieté. A refaire et à refaire.
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  18/20

  Par Florence G.
  14 janvier 2013

  Très bon. Toute la famille a bien aimé. Bravo !
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  17/20

  Par Valérie K.
  20 février 2013

  Un dessert léger et rapide à réaliser. Bonne association du chocolat blanc et de l'acidité du coulis de framboise.
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  15/20

  Par Linda B.
  6 mars 2013

  Dessert très frais et léger en bouche, ce qui est parfait pour une fin de repas copieux. Par contre j'étais un peu déçue de ne pas retrouver le goût du chocolat blanc, j'ai peut être mal dosé mes verrines mais ça reste un dessert bon et apprécié de tous !
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  13/20

  Par Severine M.
  11 mars 2013

  La famille a beaucoup aimé moi pas vraiment. Beaucoup trop sucré à mon goût mais c'était à essayer mais je pense pas en refaire un jour !
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  20/20

  Par Solen L.
  8 avril 2013

  Recette très simple à faire, très légère. Avec un coulis de framboise fait maison, c'est vraiment bon. Merci pour le partage.
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  13/20

  Par Frédérique D.
  11 juin 2013

  C'était très facile à faire.
  Mais quel dommage que mon chocolat blanc se redurcisse dans la chantilly !
  Et oui j'avais préparé mes verrines à l'avance, et ça faisait des morceaux. Quand à mon fils qui a attendu le soir pour la manger c'était trop dur.
  Aurais-je raté une étape ?
  Sinon quel régal le chocolat blanc et le coulis de framboises, que j'avais passé à la passoire pour enlever tous les grains.
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  14/20

  Par Aure B.
  12 juin 2013

  Question goût tout allait bien mais la texture de la chantilly au chocolat blanc pas trop. Cela avait resolidifié avec un côté granuleux. Je pense que j'ai du mal incorporé la chantilly et le chocolat...
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  17/20

  Par Christiane C.
  15 juillet 2013

  Tout juste un délice, rien à redire. Juste sucré à souhait. L'acidité de la framboise équilibre le tout au niveau de ce dessert qui est toujours le bienvenu.