Mousse de fraises par Laura C.

Mousse de fraises - Laura C.
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DÉCOUVREZ-LES
13
201
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 250 g de fraises
  • 70 g de sucre
  • 1 blanc d'oeuf
  • 1 sachet de sucre vanillé

Recette

1.
Mettre les fraises dans un mixer avec le sucre et mixer 5 sec.
2.
Ajouter le blanc d'œuf et le sucre vanillé, mixer 3 min. Verser dans des verrines et réserver au réfrigérateur.
3.
Servir.

Tests et opinions sur la recette

  • 13/20
    Par Christiane C.
    3 septembre 2019

    Une recette simple à faire, hélas très sucrée, je n'ai absolument pas eu la texture d'une mousse.

 

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