Mousse café

Mousse café - Christiane C.
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DÉCOUVREZ-LES
15
202
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 2 oeufs
  • 1 càc de sucre Canderel
  • 2 càc de café soluble
  • 12 cl crème liquide
  • 8 cl de lait

Recette

1.
Séparer les jaunes des blancs.
2.
Fouetter les jaunes et le sucre.
3.
Mélanger le lait, la crème avec le café soluble. Verser sur les jaunes.
4.
Monter les blancs en neige.
5.
Mélanger le tout ensemble.
6.
Verser dans des ramequins.

Tests et opinions sur la recette

  • 10/20
    Par Veronique C.
    17 novembre 2015

    Désolé je n'ai pas aimé, la recette manque de précision. La mousse était trop liquide.

  • 20/20
    Par
    10 février 2016

    Une crème délicieuse avec beaucoup de goût et light grâce à canderel.

 

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