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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
2 pers
- 300 g de fraises + quelques unes pour la décoration
- 60 g de sucre (+/- à convenance)
- 1 blanc oeuf
Recette
1.
Mettre les fraises, l’œuf et le sucre dans le bol. Mixer 10 sec à vit 10.
Racler les bords.
Mettre le fouet puis 5 min vit 4.
2.
Verser dans des verrines et ajouter des fraises pour le décor.
Mettre au congélateur 20 min et servir.
