Mousse aux fraises - Thermomix

Mousse aux fraises - Thermomix - Christiane C.
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Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 300 g de fraises + quelques unes pour la décoration
  • 60 g de sucre (+/- à convenance)
  • 1 blanc oeuf

Recette

1.
Mettre les fraises, l’œuf et le sucre dans le bol. Mixer 10 sec à vit 10. Racler les bords. Mettre le fouet puis 5 min vit 4.
2.
Verser dans des verrines et ajouter des fraises pour le décor. Mettre au congélateur 20 min et servir.

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