tiramisu aux schokobon

tiramisu aux schokobon - Vanessa M.
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DÉCOUVREZ-LES
16
2010
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 3 oeufs
  • 50g de sucre en poudre
  • 250g de mascarpone
  • 30ml de créme liquide
  • 6 à 12 biscuits à la cuillère
  • cacao amer
  • 15 schokobon + 6 pour le décors
  • 100ml de lait

Recette

1.
Séparez la blancs des jaunes d'oeufs dans deux bol différents
2.
Dans l'un , fouettez les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'a obtenir une mousse éclaircie, puis ajoutez le mascarpone.
3.
Dans l'autre, montez les blancs d'oeufs en neige et les incorporez délicatement à la préparation jaune/oeufs/ mascarpone
4.
Lissez bien le tout.
5.
Faites fondre à la casserole la crème liquide et les 15 schokobons.
6.
Faites votre cacao avec le lait et un peu de chocolat amer.
7.
Trempez rapidement vos biscuits à la cuillère dans ce cacao et disposez les au fond de vos verrines.
8.
Ajoutez une couche de créme schokobons et une couche de la préparation mascarpone.
9.
Terminez par saupoudrez un peu de cacao amer pour le décors et d'un schokobon.

Tests et opinions sur la recette

  • 15/20
    Par Gwladys G.
    28 octobre 2012

    Une très bonne idée de recette de tiramisu ! La prochaine fois je rajouterai un peu plus de schocobons pour accentuer le goût :)

  • 17/20
    Par Sandra T.
    30 octobre 2012

    Très bon tiramisu.
    Je le referai.
    Merci pour cette recette.

  • 19/20
    Par Isabelle H.
    1 novembre 2012

    Extra simple à faire ! Et très bonne idée pour les enfants ! Merci !

  • 15/20
    Par Charlene E.
    4 novembre 2012

    Plutôt bon ça change mais je préfère le tiramisu traditionnel ;-)

  • 14/20
    Par Emilie B.
    15 novembre 2012

    Une recette régréssive, pour les parents et les enfants, nous avons aimé, toutefois la prochaine fois je doublerai la quantité de crème au shokobons.

  • 18/20
    Par Priscilla C.
    22 novembre 2012

    Recette originale, le goût des schokobons est très agréable sans être écœurant. En revanche, j'ai trouvé la crème aux schokobons un peu trop liquide.

  • 15/20
    Par Severine M.
    12 avril 2013

    Les enfants ont beaucoup aimé le goût du chocolat, il est bien présent mais mon regret c'est que une fois mis au frigo le chocolat a trop durci. C'est un peux dommage et pour ma part je trouve ça très sucré.
    Je recommencerai pour finir le paquet de schokobon mais je ne rajouterai pas de sucre!

  • 17/20
    Par Audrey H.
    21 mai 2013

    Très bonne recette qui change du traditionnel, un peux trop de chocolat à mon goût mais reste tout autant délicieux merci!

  • 17/20
    Par Stefanie H.
    3 juin 2013

    A refaire mais je mettrais aussi plus de chokobons !!!! Facile à faire et rapidement mangé ....Juste une chose, ma crème au chokobon était un peu liquide. La prochaine fois, je ferai avec de la crème semi épaisse pour que la texture soit moins liquide !

  • 17/20
    Par Christelle P.
    5 juillet 2013

    Je ne sais pas si c'est une erreur ou pas mais j'ai trouvé que 30 ml de crème était vraiment trop peu pour mon plat j'ai dû en refaire.
    Sinon nous avons bien aimé mais même en ayant augmenté la dose de crème, j'ai trouvé qu'on ne la sentait encore pas assez.
    Cependant c'est un très bon tiramisu avec lequel on s'est régalé.

 

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