Moelleux chocolat pommes au calvados

Temps

Ingrédients

• 200 g de chocolat noir 52 %
• 4 œufs
• 2 pommes
• 80 g de beurre
• 100 g de farine T45
• 60 g de sucre
• 1/2 sachet de levure chimique
• un petit verre à liqueur de calvados

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  18/20

  Par Patricia L.
  1 décembre 2012

  J'aime bien le mélange chocolat/pommes, le gâteau est moelleux. Une petite crème anglaise avec, les petits enfants ont adorés.
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  18/20

  Par Cécile G.
  16 septembre 2013

  Jolie présentation pour une recette très facile à réaliser.
  Gâteau très moelleux et très agréable en bouche avec les pommes.
  Par contre gâteau plus destiné aux adultes car mes enfants n'ont pas apprécié le petit goût de Calvados.
  Je le referai mais sans alcool.
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  20/20

  Par Katia P.
  30 avril 2015

  Recette parfaite, rien à redire. Différentes saveurs apportées par les pommes, le chocolat et le calvados, le tout se marie très bien ensemble. Le gâteau reste moelleux longtemps. À refaire sans hésiter.
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  18/20

  Par Veronique C.
  9 mai 2016

  Très bon gâteau. Les pommes et le chocolat vont bien ensemble. Le calvados apporte un petit plus !
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  15/20

  Par Hong Hanh N.
  18 mai 2016

  Je suis contente de découvrir le mariage pomme chocolat car je le fais souvent avec la poire. Deux points à noter pour moi. Le temps de cuisson est à prolonger un peu et les morceaux de pommes à la surface sont secs.