Moelleux au chocolat par Veronique C.

Moelleux au chocolat - Veronique C.
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DÉCOUVREZ-LES
17
2010
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 100 g de chocolat (pour moi au lait mais au choix)
  • 50 g de beurre
  • 60 g de farine
  • 40 g de sucre
  • 1/2 sachet de levure
  • 100 ml de creme fraîche liquide
  • 2 oeufs
  • Un plat à gâteau pouvant aller au micro-ondes

Recette

1.
Faire fondre le chocolat et le beurre 1mn 30.
2.
Mélanger, ajouter tous les ingrédients en mélangeant bien.
3.
S'il le faut, beurrer votre plat.
4.
Mettre dans un plat.
5.
Cuire 4 mn puissance maxi. 800 watt
6.
Laisser reposer.

Suggestions du posteur

« C'est meilleur cuit au four mais il est bon et très rapide à faire. »

Tests et opinions sur la recette

  • 14/20
    Par Severine B.
    18 février 2015

    Pour cette recette, j'ai suivi votre suggestion à savoir la cuisson au four. C'est un gâteau très rapide à faire, pas très haut mais qui m'a plu. Il est resté moelleux 3 jours après. On peut le réaliser pour le goûter car c'est très simple à faire.

  • 16/20
    Par Gwladys G.
    20 février 2015

    Gâteau moelleux et bon. Je préfère quand même la cuisson au four. Mais c'est bon.

  • 19/20
    Par Therese L.
    2 mars 2015

    J'ai préféré la cuisson au four 15 minutes à 180°C. Recette très réussie, légère. Le gâteau ne gonfle pas beaucoup mais avec 1 sachet complet de levure, le tour sera joué. La famille a adoré, très rapide à faire.

  • 12/20
    Par Vanessa R.
    17 mars 2015

    Gâteau très rapide mais je n'apprécie pas vraiment. Ça gonfle beaucoup dans le micro-ondes, a tel point que ça à un peu débordé, au final il retombe très vite quand on ouvre la porte au bout des 4min. et on sent vraiment beaucoup la levure, cela m’a gêné. Pour un gouter les enfants eux ont aimés et ils ont bien aimé le préparer. Avis mitigé.

  • 18/20
    Par Mylène S.
    19 mars 2015

    Rapide, facile et mes filles ont adoré ! Moelleux et se garde plusieurs jours, merci pour la recette !

  • 19/20
    Par Anne-marie P.
    19 mars 2015

    Recette très simple et surtout rapide. J'ai réalisé la cuisson au four pour ma part. Je l'ai fait au chocolat au lait. Le gâteau est vraiment très moelleux et pas du tout sec même après plusieurs jours. Juste sucré comme il faut c'est parfait.

  • 18/20
    Par Isabelle D.
    31 mars 2015

    Super rapide à faire pour un bon résultat. Nous avons beaucoup aimé le goût, pas trop sucré. Seul bémol, il faut le manger à la cuillère car il s'effrite.

  • 20/20
    Par Julien B.
    13 avril 2015

    Simple et rapide. J'ai opté pour du chocolat praliné. Le gâteau est vraiment très moelleux et fondant en bouche. L'ensemble n'est pas sec du tout, c'est parfait et gourmand. À refaire très vite.

  • 13/20
    Par Michèle D.
    5 mai 2015

    Un gâteau très simple et très rapide à préparer. Ici, j'ai fait la cuisson au micro-ondes, très rapide mais le résultat ne nous a pas convaincu.... Le gâteau est trop raplapla, il est très aéré et très moelleux, mais la texture est bizarre avec la cuisson au micro-ondes... Je referai avec une cuisson au four la prochaine fois...

  • 18/20
    Par Solange F.
    21 mai 2015

    Très bon gâteau, facile à réaliser. J'ai opté pour la cuisson au four et il est resté très moelleux.

 

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