Mix tomates saumon burrata

Mix tomates saumon burrata - Christiane C.
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Entrées froides
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

1 pers
  • 1 tomate noire
  • 1 tomate rouge
  • Quelques brin de ciboulette fraiche
  • 1 à 2 feuilles d'ail des ours frais
  • Quelques tranches de burrata
  • 2 petites tranches de saumon fumé
  • Poivre du moulin
  • 1 pincée de sel d'herbamare
  • Un peu salade iceberg

Recette

1.
Entailler les tomates et mettre 1 peu de saumon et un peu de burrata entre les tranches.
2.
Mettre un lit de salade, disposer les tomates garnies et les saupoudrer des herbes finement émincées. Arroser de vinaigrette.
3.
Saler et poivrer.

Suggestions du posteur

« Servir accompagnée d'une vinaigrette »

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