Mini croque en verrine (avec Thermomix ou non)

Temps

Ingrédients

• La béchamel : en brique ou au Thermomix avec 250 gr de lait, 20 à 30 gr de beurre, 25 gr de farine, sel, poivre, muscade.
• 8 à 12 tranches de pain de mie (environ)
• 2 à 4 tranches de jambon blanc
• 50 gr de gruyère râpé et/ou tranches de toastinette

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  13/20

  Par Severine M.
  24 mai 2013

  Recette facile à faire mais pour le coup, il faut quand même des recipients assez grand. Rien de nouveau mise à part la présentation !
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  14/20

  Par Aurélie D.
  27 mai 2013

  La présentation est très drôle et à beaucoup plu aux plus jeunes, cependant il est extrêmement compliqué de déguster un croque monsieur dans un pot. La béchamel au thermomix m'a posé problème, car en respectant le temps de cuisson elle est très compacte. Ils sont bons, mais beaucoup de perte dans ce format et il manque un peu de moutarde pour pimenter les choses.
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  14/20

  Par Christiane C.
  28 mai 2013

  Sympa la présentation, mais beaucoup de perte de temps ! Il faut de grandes verrines !
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  17/20

  Par Laurence D.
  6 juin 2013

  Une présentation originale du croque monsieur que nous avons apprécié, le seul inconvénient c'est pour le manger alors je les ai démoulé !
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  15/20

  Par Severine H.
  17 avril 2014

  La béchamel donne un goût assez sympa mais je préfère tout de même les classique croc' monsieur.
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  15/20

  Par Valérie K.
  14 octobre 2015

  Un grand classique du croque monsieur à la béchamel. La présentation était originale. Bonne consistance de l'ensemble.