Mini-croissants au foie gras

Mini-croissants au foie gras - Marianne F.
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DÉCOUVREZ-LES
18
201
Apéritifs et mises en bouches
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 1 pâte feuilletée
  • 100 g de foie gras cuit
  • 1 jaune d'oeuf
  • Graines de sésame (facultatif)

Recette

1.
Préchauffer le four à 210°C.
2.
Étaler votre pâte feuilletée, couper la en 16 triangles. Répartir un petit morceau de foie gras sur la partie la plus large des triangles.
3.
Rouler les triangles en partant de la partie la plus large vers la pointe.
4.
Badigeonner les croissants au jaune d'œuf, saupoudrer de graines de sésame.
5.
Enfourner pendant 15 min.

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Lynda T.
    30 mai 2018

    Des petits croissants au foie gras qui font toujours de l'effet lors de l'apéro.

 

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