Mini cake au saumon fumé

Mini cake au saumon fumé - Christiane C.
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DÉCOUVREZ-LES
18
201
Apéritifs et mises en bouches
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 125 g de farine
  • 100 ml lait
  • 100 g de saumon fumé en dés
  • 1 oignon mixé
  • 80 g de fromage râpé
  • 30 g beurre
  • 1 oeuf
  • 1/2 sachet de levure
  • 1 pincée d'aneth
  • Poivre

Recette

1.
Mélanger la farine, la levure, le fromage râpé, le saumon en dés, le beurre fondu, l'oeuf, le lait, l'aneth, le poivre et l'oignon mixé.
2.
Verser dans des petits moules.
3.
Cuire 15 min à 180°C ou plus selon la grosseur du moule et du four.

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Sophie D.
    27 juin 2016

    Nous avons bien aimé cette recette, même mon fils (très difficile) en a mangé donc recette approuvée. Avec cette quantité j'ai obtenu 6 muffins comme sur la photo, le temps de cuisson est parfait.

 

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