Mes sablés faciles

Mes sablés faciles - Gaelle R.
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DÉCOUVREZ-LES
16
2010
Biscuiterie
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 125g de sucre
  • 125g de beurre
  • 270g de farine
  • 1 oeuf
  • 2g de sel

Recette

1.
Mélanger le tout, jusqu'à ontenir une pâte qui ne colle pas
2.
Mettre au réfrigérateur pedant 1 heure, avec un torchon dessus
3.
Fariner la pâte et l'aplatir avec un verre
4.
Découper des formes et mettre sur une plaque beurré au four préchauffé à 180°C
5.
Faire cuire environ 15 minutes, en estimant la cuisson à la couleur des sablés

Suggestions du posteur

« Vous pouvez ajouter un trait de citron à la pâte »

Tests et opinions sur la recette

  • 20/20
    Par Nathalie U.
    20 décembre 2012

    Bonne recette, idéale avec des enfants pour les occuper. Rien à dire, je testerai la prochaine fois en mettant de la poudre d'amande ou de noisette.

  • 16/20
    Par Sandrine M.
    23 décembre 2012

    De bons petits gâteaux mais trop secs pour moi. Je préfère la cuisson de 10 min à 200° de la recette originale des butterbredles, qui garde plus de moelleux à la pâte.

  • 16/20
    Par Severine B.
    25 décembre 2012

    J'ai galéré au début, car après de 2h au frigo, la pâte était toute collante. Je n'arrivais ni à étaler la pâte, ni à les décoller du plan de travail. J'ai du remettre la pâte un peu au congélateur et bien fariner le plan de travail. Après nickel. Ils ont un bon goût.

  • 15/20
    Par Gwladys G.
    25 décembre 2012

    Petits sablés simples à faire, mais un peu trop sec à mon goût !!

  • 14/20
    Par Michèle D.
    26 décembre 2012

    Une recette adaptée pour faire avec les loulous. Toutefois, petit bémol concernant le goût de ces sablés, manque de saveur. Il faudrait rajouter, soit de la poudre d'amande, de noisette .... Un peu sec à mon goût.

  • 17/20
    Par Clarisse T.
    16 janvier 2013

    Bonne recette de sablés, pas de problème pour moi avec la pâte.
    Moment très ludique avec les enfants !

  • 17/20
    Par Mimi L.
    17 janvier 2013

    Super recette, pour la cuisson entre 13 et 15 min !

  • 16/20
    Par Caroline V.
    24 janvier 2013

    Bon sablé avec une pâte facile à travailler. Cependant, je pense comme les autres testeurs, il faudrait peut être rajouter quelque chose pour le goût (poudre amande, cannelle ..)

  • 17/20
    Par Kalliopi K.
    14 mars 2013

    Les enfants ont apprécié ainsi que nous, les enfants se sont amusés à les faire donc merci pour les vrais petits sablés :)

  • 15/20
    Par Severine S.
    18 mars 2013

    Recette simple... J'ai eu juste un problème de cuisson ce qui les a rendu un peu dure mais le goût était là !

 

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