Mes pâtes à la carbonara

Temps

Ingrédients

• 150 g de lardons Brocéliande
• 400 g de pâtes de votre choix
• 1 boites de champignons
• 2 gousses d'ail
• 1 oignon
• Cube de bouillon de légumes
• Du fond de veau
• 40 cl de crème fraiche
• Sel et poivre
• Facultatif : Fromage (parmesan, gruyère ou autre )

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  17/20

  Par Isabelle K.
  18 mai 2016

  Une version assez sympa qui a le mérite d’être rapide à réaliser. C’est un repas complet qui a plu à toute la famille. La prochaine fois je mettrai juste des champignons frais que je trouve plus savoureux et de meilleure texture que ceux en boite et également quelques herbes fraiches pour un peu plus de parfum.

  Avis sur le produit :
  De délicieux lardons bien charnus et de bonne qualité que nous connaissons bien et que j’utilise régulièrement. Dommage que les allumettes soient plus difficiles à trouver dans les rayons.

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  18/20

  Par Christiane C.
  23 mai 2016

  Un bon plat bien complet avec beaucoup de saveurs !
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  18/20

  Par Olivia L.
  25 mai 2016

  Une recette de pâtes à la carbonara améliorée et goûteuse, l'ail relève bien, l'ajout de champignons rend ce plat complet, le fond de veau apporte un plus, je n'ai pas salé car il y avait déjà assez de sel avec les autres ingrédients.

  Avis sur le produit :
  Très bons lardons, pas gras, bien fumés.

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  17/20

  Par Christiane C.
  30 mai 2016

  Une recette avec un bon mélange de saveurs. Je n'ai pas eu besoin d'ajouter du sel car les lardons étaient très salés à la cuisson.

  Avis sur le produit :
  De très bons lardons !

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  16/20

  Par Celine T.
  30 mai 2016

  De bonnes carbonara bien goûteuses. Le fond de veau donne du goût à l'ensemble.

  Avis sur le produit :
  Des lardons au bon goût de fumé.

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  16/20

  Par Laurence D.
  1 juin 2016

  Des pâtes à la carbonara originales par la présence des champignons et le fond de veau. Dommage, qu'il n'y ait pas de précision sur la quantité du fond de veau qui est l'un des ingrédients principal de la recette.

  Avis sur le produit :
  De bons lardons pas trop gras et bien fumés.

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  14/20

  Par Vanessa R.
  6 juin 2016

  Très bon plat. Tout le monde a apprécié. Le fond de veau sale bien, je ne savais pas trop combien en mettre du coup j'ai ajouté du sel et c'était trop salé !
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  18/20

  Par Veronique C.
  23 août 2016

  Très bonne recette, simple et avec du goût. Bien complètes et plus légères que des vraies carbonara. À refaire tout simplement.

  Avis sur le produit :
  Pas grasse, très bonne !

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  13/20

  Par Marina S.
  25 août 2017

  Un plat qui a bien plu, moi je n'ai pas accroché, trop fade et pas assez de garniture.

  Avis sur le produit :
  Très bon produit.