Mes bouchées country de Pâques

Mes bouchées country de Pâques - Florence T.
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Confiserie & friandises
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

8 pers et +
  • 200 g de chocolat blanc patissier
  • 200 g de chocolat noir ou lait
  • 4 verre à moutarde de blé soufflé on en trouve rayon bio ou à défaut les céréale Smacks

Recette

1.
Faire fondre au bain-marie le chocolat noir ou lait.
2.
Avec un pinceau ou une cuillère, recouvrir des petits moules en silicones (forme que vous voulez mais pas trop gros, sinon c'est écœurant).
3.
Mettre à durcir au frigo (cela fera l'enrobage, ne laissez pas de trous).
4.
Au bain-marie faire fondre le chocolat blanc et une fois fondu y verser le blé soufflé. A votre appréciation d'en rajouter si vous trouvez qu'il n'a pas assez absorbé le chocolat blanc.
5.
Déposer dans les moules ou le chocolat à durci au moins une heure.
6.
Démouler délicatement une fois que vous êtes sûr que c'est bien durci.

Suggestions du posteur

« On aime beaucoup faire cette recette à la maison car c'est rapide et économique ! Vous pouvez vraiment marier les chocolats avec toutes les sortes qu'il y a ! Et vous pouvez aussi le faire sous forme de tablette, mais là il faut recouvrir le blé du même chocolat que vous avez déposé au préalable. Pour Pâques, je les emballe dans de l'alu et on fait la chasse ! »

Tests et opinions sur la recette

 

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