Madeleines par Tamara C.

Temps

Ingrédients

• 4 oeufs
• 175g de sucre
• 225g de farine
• 100g de beurre
• 1/2 sachet de levure
• arome (vanille, fleur d'oranger, rhum...) facultatif

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  16/20

  Par Julie K.
  2 octobre 2012

  J'ai cuit un peu moins fort par rapport a mon four. Mais elles sont superbes et bien moelleuses. L'autre coté est plus coloré ;-)
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  16/20

  Par Aurélia A.
  4 octobre 2012

  Très bonne recette ! Madeleines moelleuses et faciles à faire ; excellent goûter pour les enfants et les grands !
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  16/20

  Par Sandrine L.
  10 octobre 2012

  Un classique, bonne recette !
  J'ai mis des pépites de chocolat maison... elles sont restées bien gonflées malgré pas de passage au frigo...
  La seule chose est peut être la température de cuisson un peu haute car certaines madeleines ont eu chaud...
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  17/20

  Par Stephanie S.
  19 octobre 2012

  Excellentes. Elles ont été mangé très rapidement... Mais j'ai baissé la température du four car 250 est trop élevé !!!
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  19/20

  Par Cinthya H.
  21 octobre 2012

  Superbe recette !!!
  Merci !!
  C'est la première fois que je réussi ainsi
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  14/20

  Par Josseline D.
  28 octobre 2012

  Je ne comprends pas, j'ai raté, elles ne sont pas montées.
  Je vais reprendre mon ancienne recette.
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  17/20

  Par Alexandra S.
  30 octobre 2012

  Dose de sucre et dose de beurre parfaites ! Quelle belle bosse pour ces madeleines, merci pour l'astuce !
  Je garde cette recette précieusement dans mes tablettes...
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  20/20

  Par Isabelle H.
  12 novembre 2012

  Un régal ! Elles ont super bien gonflé !!!
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  17/20

  Par Valérie K.
  12 novembre 2012

  Bonne recette, nous avons apprécié. J'ai baissé un peu la température de mon four. J'en ai réalisé aussi des minis pour le café gourmand.
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  18/20

  Par Nacima M.
  17 novembre 2012

  Excellente et belle à la fois!