Madeleine

Madeleine  - Veronique C.
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DÉCOUVREZ-LES
16
202
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 100 g de farine
  • 100 g de beurre
  • 2 oeufs
  • 120 g de sucre
  • 1/2 sachet de levure
  • Le jus d'un demi citron

Recette

1.
Mélanger les œufs et le sucre. Ajouter le beurre fondu puis la farine, la levure et le jus de citron.
2.
Mélanger bien le tout.
3.
Mettre dans des moules à madeleine et cuire de 12 à 15 min à 180°C.

Tests et opinions sur la recette

  • 17/20
    Par Valérie K.
    26 octobre 2018

    Une recette rapide à réaliser. Les madeleines étaient moelleuses et bien citronnées. Le seul petit bémol, je n'ai pas eu la petite bosse!!

  • 14/20
    Par Lesly K.
    30 octobre 2018

    Les madeleines sont très légères malheureusement il n'y a pas la bosse. De plus, j'ai dû les cuire 20 min. Un peu compliqué à démouler. Dommage.

 

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