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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
8 pers et +
- 4 oeufs
- 250 ml de sucre
- 500 ml de farine
- 180g de beurre
- 1 sachet de levure
- 1 snickers
Recette
1.
Séparez le blanc des jaunes d'oeufs
2.
Mélangez le sucre avec les jaunes d'oeufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Incorporez le beurre fondu et bien mélanger
3.
Ajoutez la farine et la levure et bien mélanger
4.
Montez les blancs en neige et les incorporer délicatement au mélange précédent
5.
Coupez le snickers en petits morceaux et les incorporer à la pâte
6.
Répartir la pâte dans un moule à madeleine et faites cuire 8 min à 220°
Tests et opinions sur la recette
- 12/20
J'avoue que c'est un peu décevant. Les madeleines sont très lourdes, peut être ai-je raté quelque chose. Mais elles sont très grasses et très sucrées. D'après moi, les quantités sont à revoir.
- 10/20
Un total raté pour moi! Déjà pas la vraie forme de madeleine! Pas mauvaise mais pas aéré comme je l'attends pour des madeleines. Désolé.
- 14/20
Ces madeleines auraient été meilleures avec moins de sucre et plus de snickers car on ne ressent pas trop celui-ci. Un snickers pour la quantité des autres ingrédients c est disproportionné. Recette testée mais à améliorer pour être totalement approuvée.
